Υλικά
2 φλιτζανια ζαχαρη
4 αυγα
250 γρ βουτυρο ή βιταμ
1/2 φλιτζανι γαλα
1/2 φλιτζανι χυμό πορτοκαλιου
ξύσμα πορτοκαλιου 1 κιλο αλευρι
4 κουταλακια γλυκου baking powder
2 βανιλιες
1/2 κουταλακι σοδα
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βουτυρο και τη ζαχαρη καλα και προσθετουμε τα αυγα ενα ενα. Προσθετουμε το γαλα με το χυμο και το ξυσμα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα στερεα. Τελευταίο ρίχνουμε το αλευρι λιγο λιγο μέχρι να γίνει η ζύμη ευπλαστη και να μην κολλαει στα χερια. Φτιάχνουμε ότι σχήμα θελουμε και τα ψήνουμε στους 180 για 15 λεπτα περιπου.
2 φλιτζανια ζαχαρη
4 αυγα
250 γρ βουτυρο ή βιταμ
1/2 φλιτζανι γαλα
1/2 φλιτζανι χυμό πορτοκαλιου
ξύσμα πορτοκαλιου 1 κιλο αλευρι
4 κουταλακια γλυκου baking powder
2 βανιλιες
1/2 κουταλακι σοδα
Εκτέλεση
Χτυπάμε το βουτυρο και τη ζαχαρη καλα και προσθετουμε τα αυγα ενα ενα. Προσθετουμε το γαλα με το χυμο και το ξυσμα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα στερεα. Τελευταίο ρίχνουμε το αλευρι λιγο λιγο μέχρι να γίνει η ζύμη ευπλαστη και να μην κολλαει στα χερια. Φτιάχνουμε ότι σχήμα θελουμε και τα ψήνουμε στους 180 για 15 λεπτα περιπου.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου